Càtering CAL TIM
|
|
La nostra empresa esta ubicada a Calonge, Baix Empordà, encara que treballem en tot el territori. Portem 10 anys de trajectòria professional avalat per la qualitat i el saber fer, oferint un servei únic en la restauració mòbil.
Oferim un servei integral, que va des de la preparació del àpat fins les taules, cadires, parament de taula i fins i tot les carpes per exteriors. O sigui som els organitzadors d'esdeveniments.
|
| |
La Nostre Filosofia
|
|
La nostra cuina es basa en productes de proximitat i de primera qualitat. Cuinem el que el client desitgi, però també oferim assessorament i consells per que els menús siguin equilibrats i adequats a cada celebració, un servei personalitzat per cada client. Ens traslladem al lloc del esdeveniment, perquè els plats siguin recent cuinats, mai rescalfats. Dels fogons a la taula, aquesta és la nostre filosofia. Per això disposem de mobilitat.
Càtering Cal Tim cuina per a vostè i els seus convidats a on vostè vulgui.
Nostres especialitats:
- Cuina Catalana Tradicional
- Cuina Clàssica Internacional
- Paelles al Aire Lliure
- Fideuàs
- Barbacoes
- Asados Criollos
- Buffets
- Còctels
Cuinem per a vostè "in situ" en tot tipus d'esdeveniment, Servei Privat de Chef professional i assistència en la Organització de:
- Casaments
- Festes Familiars i Privades
- Sopars Romàntics, Elegants...
- Presentacions empresarials......
- Vernissages
|
|
|
| Biografia |
|
Nostre Chef: Tim Gans, de origen holandés (1-11-1952).
Xef Titulat, Escola Superior d'Hostaleria, Norwich City College. Experiència en Hotels 4 **** de Suïssa, Londres, The Howard ***** Swisshotel, Platja D'aro, Park Hotel Sant Jordi. Va dirigir i va orquestrar, diversos anys el servei de càtering diari per al cos de Policía de la ciutat de Birmingham. El Aniversari de Shakespeare, li va oferir l'oportunitat, com Àrea Manager de Bronwich Catering, de ser part de l'organització de l'esdeveniment commemoratiu, per a un total de 1.500 comensals. Esdeveniment que va comptar, entre d'altres convidats, amb diversos membres rellevants de la Família Reial Anglesa i Diplomàtics. Establert a Catalunya des de 1982 ha dirigit diversos restaurants a Barcelona i el Baix Empordà. Darrerament ha estat a França, Pau, on ha entrat a "Les chambres des Métiers et l'Artisanat"
La Costa Brava ofereix cales i paratges de gran bellesa natural, a més de Jardins, Masies, Cases Rurals. Vostè decideix el lloc on necessita el nostre servei de restauració mòbil. Amb la nostra capacitat per desplaçar-nos, crearem per i amb vostè una experiència personal, única que sorprendrà als seus convidats, satisfent els seus desitjos i expectatives.
.
|
|