|
|
Càtering Cal Tim, elabora Rostits, Barbacoes i Graellades gràcies a les tècniques d'un "bon rostit": bona llenya, productes de primera qualitat, afecte i paciència.
Perquè no hi ha res millor que el bon cuinat a foc lent!
Com a professionals en aquest camp, donem servei d'elaboració de barbacoes i graellades a domicili.
La nostra especialitat és elaborar carns de primera qualitat a la brasa, de manera completament artesanal, amb carbó ecològic, a la vista dels comensals, recolzant-nos en un equipament fabricat especialment per a aquest tipus de rostits. Portem tot el necessari per desenvolupar la nostra feina (taules de treball, graelles, creus, llenya, etc.).
Els nostres preus són populars, ideals per a joves. Recomanable a partir de més de 30 comensals, al jardí de casa seva.
Les Barbacoes i Graellades són ideals per a qualsevol celebració, també per els CASAMENTS
|
PAELLAS, ARROSOS I FIDEUÁS:
Elaborats artesanalment amb paciència i afecte, utilizant sempre ingredients naturals i d'alte qualitat.
- Arros Negre
- Arros a banda
- Risotto de Ceps
- Arroz de verduretes fresces de l'Empordanet
- Paella Costa Brava
- Paella Mar i Muntaña
- Fideuá
Paelles per + de 30 persones, per grups grans , etc. |
|
|